- మానవ ఆరోగ్యం మరియు అభివృద్ధికి పౌష్టికాహారం అవసరం. పోషకాహార లోపం ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యంత తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలలో ఒకటిగా ఉద్భవించింది.
పోషకాహార లోపం ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యంత తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలలో ఒకటి, ముఖ్యంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో. పోషకాహార లోపం అనేది మానవ శరీరంలో పోషకాలు అసమతుల్య పరిమాణంలో ఉండే పరిస్థితిగా నిర్వచించబడింది. మాంసకృత్తులు, ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల లోపం అనారోగ్యానికి దారి తీస్తుంది, దీనివల్ల జీవితకాల ఆరోగ్యం మరియు ఉత్పాదకత తగ్గుతుంది మరియు వివిధ వ్యాధులకు కారణమవుతుంది. ఇది స్థూల దేశీయోత్పత్తిలో గణనీయమైన నష్టానికి దారితీస్తుంది మరియు దేశ సామాజిక-ఆర్ధిక నిర్మాణాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది.
పోషకాహార లోపం మరియు సంబంధిత ఆరోగ్య సమస్యలు పాక్షికంగా ఖనిజాలు మరియు విటమిన్ల లోపాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, ఇక్కడ రక్తహీనత మరియు శరీర పెరుగుదల కృంగుబాటు, అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో వరుసగా దాదాపు సగం మంది గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు 20% మంది ఐదు సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలను ప్రభావితం చేసే ప్రధాన వ్యాధులు. ఈ సమస్య, అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాల గ్రామీణ వర్గాలలో తీవ్రమవుతుంది, దీని ప్రధాన వనరులు ఖనిజ మరియు ప్రోటీన్ యొక్క రోజువారీ కేలరీలు తృణధాన్యాలు వంటి పంట ఉత్పత్తులపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
పోషకాహార లోపానికి కారణాలు..
- ఆహార అభద్రత: తగినంత లేదా పోషక విలువలు గల ఆహారానికి ప్రాధాన్యత లేకపోవడం.
పేదరికం: పోషకాహార ఆహారాన్ని కొనుగోలు చేయలేకపోవడం - అనారోగ్యం: దీర్ఘకాలిక అనారోగ్యాలు శరీరం పోషకాలను
గ్రహించుకునే, వినియోగించుకునే సామర్థ్యాన్ని దెబ్బతీస్తాయి. - అవిద్య: పోషకాహారం, ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఎంపికల గురించి అవగాహన లేకపోవడం.
అభివృద్ధి చెందుతున్న మరియు అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో, ఆకలి, పేదరికం మరియు పోషకాహారలోపం పరస్పర సంబంధం ఉన్న సవాళ్లు. పోషకాహార లోపంతో నిరంతరం బాధపడే చాలా దుర్మార్గపు మంది వ్యక్తులు చక్రంలో మునిగిపోతారు. పోషకాహార భోజనాన్ని క్రమం తప్పకుండా పొందలేకపోవడం మరియు తత్ఫలితంగా చురుకైన మరియు అరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపలేకపోవడం, తగిన ఆరోగ్య సంరక్షణను పొందలేక పోవడం, అందువల్ల అవసరమైన పోషకాహారాన్ని ఉత్పత్తి చేయడం లేదా కొనుగోలు చేయడం సాధ్యం కాదు. ఆకలి, పోషకాహార లోపం మరియు పేదరికం మధ్య సన్నిహిత మరియు సంక్లిష్టమైన సంబంధం ఉంది. ఈ దృగ్విషయాన్ని పేదరిక ఉచ్చుగా వర్ణించారు, దీనిలో పేదలు ఆకలితో ఉంటారు మరియు వారి ఆకలి వారిని పేదరికంలో బంధిస్తుంది.
Also Read తుంగ (గడ్డలు) ముస్తలతో శరీర దుర్వాసన మాయం
పోషకాహార లోపం జీవితాంతం
పోషకాహార లోపం జీవితాంతం కొనసాగుతుంది. తక్కువ జనన బరువుతో జన్మించిన శిశువు కుంగిపోయిన కౌమారదశలో పెరుగుతుంది మరియు తరువాత పోషకాహారం తక్కువగా మారుతుంది, దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది, ఉత్పాదకత తగ్గింపుతో సహా ఇతర ప్రతికూల ప్రభావాలతో పాటు. సమాంతరంగా, గర్భధారణ సమయంలో పోషకాహార లోపం ఉన్న మహిళలు తక్కువ బరువును పొందుతారు, ఇది చిన్న శిశువులను ప్రసవించే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. డియోక్సీ రైబోస్ న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు (DNAలో) మార్పుల ద్వారా ఈ చక్రం రెండు తరాలకు పైగా విస్తరించి ఉంటుందని నిరూపించబడింది. గర్భిణీ స్త్రీలు, పిల్లలు మరియు కౌమారదశలో ఉన్నవారు తరచుగా దాచిన ఆకలితో (Hidden Hunger) ఎక్కువగా ప్రభావితమవుతారు. అయినప్పటికీ, ఇది అన్ని వయసుల, దశల ప్రజలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
